Pulverturm-Logo
deutsch english español
français italiano polski
по-русски
Prohlídka
Historie
Pro labužníky
Poslední jídlo před popravou
Kontakt
Sophienkeller
Festungsmauern
Café-Apotheke
facebook
 
 
 
Gastronomia
 
Polévky  
   
Saská bramborová polévkaSaská bramborová polévka Kartoffelsuppe
s opékanou klobásou

malá  4,10 EUR
velká  7,90 EUR

Saláty
 
Plátek krvavého rostbífuPlátek krvavého rostbífu
Tranchen vom rosa Roastbeef
na rukole a strouhaném horském sýru
10,90 EUR
Chlebový talíř Brotkorb mit Butter máslem 3,00 EUR
Pro utišení malého hladu
 
Kořeněné maso„Kořeněné maso“
Würzfleisch

Vepřové ragú s žampiony, s paštikou v lístkovém těstě zapečenou se sýrem
7,90 EUR
Svačina na túruSvačina na túru
Marschration

3 skrojky chleba se sekanou, bylinkovým sýrovým krémem a jitrnicí, k tomu 20 g másla, uzený pepřový salám, míchaná zelenina a „vodka“
11,90 EUR
Maso  
   
KlobásaKlobása
Bratwurst

s kyselým zelím a bramborami
10,00 EUR
Saská svíčková pečeněSaská svíčková pečeně
Sauerbraten

hovězí pečeně s červeným zelím s jablky a chlupatými knedlíky
12,50 EUR
Pečený kuřecí prsní filetPečený kuřecí prsní filet
Hähnchenbrustfilet mit Ofenkartoffel
na pečené bramboře s kysanou smetanou a bylinkovým salátem
11,00 EUR
Šťavnaté vepřové medailonkyŠťavnaté vepřové medailonky
Saftig gebratene Schweinemedaillons

zapékané s rajčaty a kozím sýrem,
k tomu rozmarýnové brambory
14,90 EUR
Šťavnatý Rumpsteak 220 gŠťavnatý Rumpsteak 220 g
Rumpsteak 220 g

s balsamico cibulkami, gratinovanými brambory a bylinkovým máslem
19,90 EUR
Čerstvé pochoutky z rožně  
   
Dušená vepřováDušená vepřová
Schweinshaxe
nožička v majoránkové omáčce, s kyselým zelím a chlupatými knedlíky
12,10 EUR
Do šťavnata grilovanéDo šťavnata grilované
Spanferkel
selátko v majoránkové omáčce, s kyselým zelím a chlupatými knedlíky
12,90 EUR
Ryby  
   
Do křupava upečený filet z candátaDo křupava upečený filet z candáta
Zanderfilet

na smetanovém pórku a restované brambory s dýňovými semínky
16,90 EUR
Vegetariánský pokrm  
   
Těstoviny rigatoniTěstoviny rigatoni
Rigatoni mit Riesengarnelen

s pečenými obřími krevetami, rukolou, omáčkou pesto a parmazánem
10,90 EUR
Nápoje  
   
Horké a teplé nápoje  
   
Šálek zrnkové kávy 2,20 EUR
Cappuccino 2,60 EUR
Espresso 2,00 EUR
   
Hrnek čaje 2,00 EUR
Darjeeling, Assam, zelenější DTE, ovoce, heřmánkový čaj, pfefferminz, rooibusch vanilková  
 
Piva  
   
ze sudu Radeberger Pilsner  
originální české černé pivo ze sudu Krušovice  
světlý ležák, ze sudu Schöfferhofer Hefeweizen  

pivo s citronovou limonádou Radler

 
  0,25 l   2,30 EUR
  0,5 l   4,30 EUR
  1,0 l   7,60 EUR
 
Nealkoholické nápoje  
   
Jablečný džus, pomerančový džus, rajčatový džus,
třešňový džus
0,25 l   2,80 EUR
Jablečný střik 0,25 l   2,40 EUR
Pepsi Cola light 0,2 l   2,00 EUR
limonáda citron nebo pomeranč 0,25 l   2,40 EUR
Minerální voda 0,25 l   2,00 EUR
0,5 l   3,60 EUR
Minerální voda neperlivá 0,25 l   2,20 EUR
0,75 l   5,00 EUR
 
Lihoviny 2 cl
   
Domácí značka „Coselträne“ 2,30 EUR
Jägermeister 2,20 EUR
Absolut Vodka 2,20 EUR
Hruškovice bílé 4,00 EUR
Víno - bílé  
   

Místní víno Landwein
od saských vinařů bílé, suché

0,2 l   5,40 EUR

Ryzlink zlatý jakostní víno s.o. Goldriesling
Némecko, Sasko, bílé, suché

0,2 l   6,90 EUR

Sudové víno Chardonnay Chardonnay vom Fass
Chardonnay V.to IGT, Viticoltori Ponte di Piave,
bílé, suché

0,2 l   3,50 EUR
0,5 l   8,20 EUR
Vína - červená
 

Dornfelder QbA
jakostní víno s.o., Vinařství Müller-Ruprecht, Falc, červené, suché

0,2 l   4,10 EUR

Sudové víno Merlot Меrlot vom Fass
Viticoltori Ponte di Piave, červené, suché

0,2 l   3,50 EUR
0,5 l   8,20 EUR

Vinný střik Weinschorle
bílý, červený

0,2 l   3,20 EUR
 

August Silný Sekt, bA
Zámek Wackerbarth, Sasko Klasické šumivé víno, bílé, suché

  Jubilejní edice
Dresdner Engel (Drážďanští andělíčci) Zámek Wackerbarth, Sasko Klasické
šumivé víno, rosé, suché
August der Starke Sekt bA,
Schloss Wackerbarth, Sachsen
(weiß, trocken)
  Jubiläumsedition Dresdner
Engel, Schloss Wackerbarth,
Sachsen (rosé, trocken)
32,50 EUR   29,50 EUR
     
August der Starke Sekt bA, Schloss Wackerbarth   Jubiläumsedition Dresdner Engel, Schloss Wackerbarth