| Schlürf- und Löffelgerichte |
1. – 11. Februar 2012 |
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In der kalten Jahreszeit werden kräftige Feldsuppen und deftige Eintopfgerichte von echtem Schrot und Korn serviert.
Das Suppe nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch gerade in der kalten Jahreszeit so manches Leiden lindert ist bekannt.
Unsere Küchenmagd weiß nicht nur dazu allerlei Geschichten aus der Hofküche und so manchen Klatsch und Tratsch brühwarm zu erzählen.
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 Suppen-Apotheke (PDF, ca. 1.357 kB) |
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| Backen, Kugelgiessen und Geniessen |
13. – 25. Februar 2012 |
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Im Februar gehen in der Küche des Pulverturms Back - und Kochkunst eine Liaison ein, die so ganz nach Ihrem Geschmack sein wird!
Lassen Sie sich von traditionellen Gerichten und eigenen neuen Kreationen aus dem glühenden Kanonenrohr verzaubern.
Unser Hofbäcker lädt Sie ein, ihr eigenes Glücksbrot zu backen und bei unserem Kugel-Gießer können Sie unter fachkundiger Anleitung mit flüssigem Blei Ihre ganz persönliche Freikugel gießen. |
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| Kindermitmachbackstube sucht fleißige Helfer! |
13. – 26. Februar 2012 |
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In den Ferien lädt der Hofbäcker wieder ein, zusammen mit ihm köstliches Brot und Gebäck zuzubereiten. Er erklärt den Weg des Korns vom Feld in die
Backstube, bis hin zum fertigen Brot.
Die fleißigen Bäckergesellen dürfen dabei nicht nur das Mehl in die Waagschale geben und Eier aufschlagen, sondern auch den Teig ordentlich durchkneten und nach Herzenslust würzen und verzieren.
Nach einer amüsanten Brot-Rallye, dürfen die ofenfrischen Köstlichkeiten natürlich auch verkostet werden.
Dauer: ca 2 Stunden
Kosten: 2,50 EUR pro Person ( ab 10 Gästen)
um Voranmeldung wird gebeten |
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| Valentinstag mit Heissblütig en Leibgerichten und Liebesschlössern |
14. Februar 2012 |
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Erleben Sie einen Abend zum Verlieben, aber nicht nur für Verliebte, im historischen Ambiente des Pulverturms!
Nach dem kulinarischen Genuss, und Backen von köstlichen Liebesknochen, dürfen sich die Paare mit ihren Liebesschlössern am Eingangstor zu unserem Weindepot verewigen!
Pärchen die ihr eigenes Schloss mitbringen, werden mit einem Glas Sekt belohnt. |
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| Unser Menü nicht nur für Verliebte (PDF, ca. 433 kB) |
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| Henkergerichte und Galgenlieder |
27. Februar – 10. März 2012 |
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Nicht nur Wasser und Brot, sondern köstliche Gerichte für schlanke Hüften und schmale Geldbeutel werden an diesen Tagen serviert. Schaurige Henkergeschichten, scharfe Waffen und schnelle Kugeln sorgen für
aufregende Stunden in historischen Mauern. |
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| Traditioneller Osterbrunch ( 11.00-15.00) |
8. April 2012 |
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Am Ostersonntag verwöhnen wir Sie mit einem abwechslungsreichen Buffet: Köstliche Vorspeisen, leckere Hauptgerichte, verlockende Desserts und längst vergessene Bräuche werden zelebriert.
Außerdem hat der Osterhase seinen Besuch angesagt!
24,90 EUR pro Person
(inkl. 1 Glas prickelndes Osterwasser zur Begrüßung)
Kleine Küken bis 12 Jahre zahlen 1,00 EUR pro Lebensjahr |
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| Sattelschwein- ab 13. April immer freitags |
13. April 2012 |
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Genießen Sie diese beliebte Spezialität frisch vom Spieß mit deftigen Beilagen!
Durch seine ganzjährige Freilandhaltung und Biofutter erhält die beliebte Kreuzung aus Haus und Wildschwein saftiges Fleisch von hervorragender Qualität mit leichtem Wildgeschmack. |
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| Kräuterplaudereien |
1. – 30. Juli 2012 |
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Während Sie den herrlichen Blick auf den Dresdner Neumarkt von unserer Terrasse genießen, plaudert Kräuterfrau Rosalinde Huflattich über Schönheitsrituale, geheime Tränke und gesundes Grünzeug.
Auch ein geheimnisvoller Apotheker treibt des Öfteren sein Unwesen. Man munkelt, er kennt sich nicht nur in der Herstellung von Kräuterelixieren bestens aus. |
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| Ritterlicher Schulanfang ( 11.00-16.00) |
1. September 2012 |
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Standesgemäß werden angehende Ritter und liebliche Burgdamen in den altehrwürdigen Festungsmauern begrüßt, um ihnen einen ganz besonderen Schulanfang zu bereiten.
Bei aufregenden Geschicklichkeitsspielen und abenteuerlichen Fechtübungen können die Knappen Mut und
Geschick unter Beweis stellen. Für die holde Damenwelt werden entzückende Kopfbedeckungen und so manches Schmuckstück angefertigt.
Nicht nur der geheimnisumwitterte Festungsmagicus, sondern auch die versammelten Hofköche geben sich alle Mühe, die Gästeschar mit ihren Künsten zu verzaubern.
Wer sich als mutig, tugendhaft und ehrenvoll erweist, wird zum Ritter oder zur adligen Burgdame geschlagen.
Doch Vorsicht, auch ein Geist soll in den alten Mauern sein Unwesen treiben!
Kinder von 4 bis 12 Jahren zahlen 12,00 EUR und Erwachsene 33,90 EUR
(inklusive Heldentrunk für Schulanfänger, Rittergelage, Programm und Kaffeetafel).
ABC-Knappen haben natürlich freies Geleit. |
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| Rittermenü und Knappengelage (PDF, ca. 17 kB) |
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