|
 |
|
|
|
| |
| |
| |
 |
| |
 |
|
| |
|
 Саксонский картофельный суп Kartoffelsuppe
с кусочками жареных сосисок |
маленький 4,10 Евро
большой 7,90 Евро |
 |
 |
| |
 Розовый ростбиф ломтиками
Tranchen vom rosa Roastbeef
с салатом рукола и строганным горным сыром |
10,90 Евро |
Наш хлеб домашней Brotkorb mit Butter
выпечки и масо |
3,00 Евро |
|
 |
| |
 Рагу из свинины
Würzfleisch
с шампиньонами, запеченое в слоёном тесте с сырм |
7,90 Евро |
|
 |
|
| |
|
 Трёхугольный хлеб
Marschration
со свежим фаршем из свинины, крем из сыра и зелени, ливерная колбаса, 20 г масла, копченая колбаска, кислые овощи и «походная водичка» |
11,90 Евро |
|
 |
|
| |
|
 Поджаренные
Bratwurst
на слабом огне колбаски с квашеной капустой и картофелем |
10,00 Евро |
 Говядина маринованная
Sauerbraten
по-саксонски с краснокoчанной капустой и королевской картофельной клёцкой |
12,50 Евро |
 Жареное филе из куриной грудки
Hähnchenbrustfilet mit Ofenkartoffel
на запеченном в фольге картофеле со сквашенными сливками и букетом салата с травами |
11,00 Евро |
 Сочные поджаренные свиные медальоны
Saftig gebratene Schweinemedaillons
запеченные с помидорами и козьим сыром, к ним картофель с розмарином |
14,90 Евро |
 Сочный ромштекс 220 г
Rumpsteak 220 g
с луком в бальзамическом уксусе, картофельным
гратеном и маслом с пряными травами |
19,90 Евро |
|
 |
|
| |
|
 Тушёная свиная рулька
Schweinshaxe
с кислой капустой и королевской картофельной клёцкой |
12,10 Евро |
 Поросёнок на вертеле
Spanferkel
с кислой капустой и королевской картофельной клёцкой |
12,90 Евро |
|
 |
|
| |
|
 Зажаренное до хрустящей корочки филе судака
Zanderfilet
на луке-порее со сливками и оладьями из картофеля и тыквенных семечек |
16,90 Евро |
|
 |
|
| |
|
 Ригатони с гигантскими
Rigatoni mit Riesengarnelen
жареными креветками, руколой, песто и пармезаном |
10,90 Евро |
|
 |
|
| |
|
| Горячие и тёплые напитки |
|
| |
|
| Kофе вареный бобовый Чашка |
2,20 Евро |
| Кофе Капучино |
2,60 Евро |
| Кофе Эспрессо |
2,00 Евро |
Чай
(Дарджилинг, Ассам, Зелёный, Фруктовый, Ромашковый, Мятный, Ройбос-Ваниль) |
2,00 Евро |
| |
| Светлое пиво |
|
| |
|
светлое пшеничное Radeberger Pilsner |
|
тёмное оригинальное бёмское разливное Krušovice |
|
| нефильтрованное разливное Schöfferhofer Hefeweizen |
|
пиво с лимонадом Radler |
|
| |
0,25 л 2,30 Евро |
| |
0,5 л 4,30 Евро |
| |
1,0 л 7,60 Евро |
| |
| Безалкогольные напитки |
|
| |
|
Яблочный сок, Апельсиновый сок, Томатный сок, Вишнёвый нектар |
0,25 л 2,80 Евро |
| Яблочный Шорле |
0,25 л 2,40 Евро |
| Пэпси-Кола Лайт |
0,2 л 2,00 Евро |
| Lимон сода и aпельсин сода |
0,25 л 2,40 Евро |
| Вода минеральная |
0,25 л 2,00 Евро
0,5 л 3,60 Евро |
| Вода минеральная без газа |
0,25 л 2,20 Евро
0,75 л 5,00 Евро |
| |
| Наслаждение после пиршества |
|
| |
|
| Ликёр Слеза Козелa (шнапс) |
2 cл 2,30 Евро |
| Йегермайстер (травяной ликёр) |
2 cл 2,20 Евро |
| Абсолут Водка |
2 cл 2,20 Евро |
| груша коньяк |
2 cл 4,00 Евро |
|
 |
|
| |
|
Столовое Landwein
вино саксонских виноделов сухое |
0,2 л 5,40 Евро |
Золотой Рислинг Goldriesling
Майссен, Саксония, сухое |
0,2 л 6,90 Евро |
Вино Chardonnay из бочки Chardonnay vom Fass
хозяйство Viticoltori Ponte di Piave, Венето, Италия белое, сухое |
0,2 л 3,50 Евро
0,5 л 8,20 Евро |
|
 |
| |
Дорнфельдер Dornfelder
Пфальц, сухое |
0,2 л 4,10 Евро |
Вино Merlot из бочки Меrlot vom Fass
хозяйство Viticoltori Ponte di Piave |
0,2 л 3,50 Евро
0,5 л 8,20 Евро |
|
Винный Шорле Weinschorle
белый, красный |
0,2 л 3,20 Евро |
|
| |
Шампанское Август
Сильный, bA, Замок Вакербарт, Саксония
классическое бутылочное
брожение, белое, сухое |
|
Юбилейный выпуск
Dresdner Engel (Ангел Дрездена) Замок Вакербарт, Саксония
классическое бутылочное брожение, розовое, сухое |
August der Starke Sekt bA,
Schloss Wackerbarth, Sachsen
(weiß, trocken) |
|
Jubiläumsedition Dresdner
Engel, Schloss Wackerbarth,
Sachsen (rosé, trocken) |
| 32,50 EUR |
|
29,50 EUR |
| |
|
|
 |
|
 |
|
| |
 |
| |
|
|
|
